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进入10月，柚子迎来大量上市，由于柚子营养丰富，酸甜可口，可谓老少皆宜，深受大家的喜爱。由于种植气候适宜，我国福建、广东等柚子主产区产收情况较为理想，且四川、广西等地柚子的产量也逐年走高。

自2010年之后，柚子在我国种植面积不断增加，据美国农业部报告：中国柚子（包括西柚）的产量在2018/19季（2018/10~2019/09）达到490万吨，同比增长2%。

眼下双节将至，各种农产品价格开始大幅度波动。不少农产品受双节影响带动价格出现大幅度上涨，那么，今年柚子市场行情如何？是否也出现了大幅度上涨呢？

根据9月前半个月柚子销售行情图我们不难看出，目前无论是销售价还是销售量，红柚都高出白柚不少，且前期销售单价波动较大，后市较为平缓。为什么会出现这种情况呢？

『为何红柚的需求走势要高于白柚？』

通常的柚子在10月至11月间成熟，而早熟品种9月间即可上市，晚熟品种可迟至翌年1－2月。不同品种的柚子，其成熟的季节也是不一样的。而红柚恰巧抢占了市场先机，9月，红柚大量上市，而白柚还未完全成熟云霄县蜜柚产量，因此市场销售多为红柚。

同时，由于红柚口感、营养物质以及外观大多都优于白柚，因此在节日期间，消费者更乐于购买品质更好的红柚，从而导致红柚的市场走货量不断上升。但是进入10月，白柚开始大量成熟，被红柚主导的市场行情可能会发生进一步转变。

『柚子上市价格遭遇滑铁卢』

目前我国的主要柚子产区包括福建，广西、广东等地，这些产区的柚子供应了我国的绝大部分市场。

福建：平和县1.3元/斤，南靖县1.05元/斤，云霄县1.08元/斤，三明2.85元/斤，龙岩1.39元/斤，福州1.4元/斤

广东：梅州1.7元/斤，韶关1.3元/斤，惠州2.65元/斤，茂名1.43元/斤，湛江2.3元/斤，河源2.1元/斤

广西：桂林1.71元/斤，河池1.18元/斤，来宾1.2元/斤，钦州2.16元/斤，梧州2.66元/斤，崇左1.95元/斤，玉林4.7元/斤

虽然有节日氛围加持，但今年柚子的价格并非大家想象的那么好。自今年6月初柚子上市以来，海南地区的柚子价格跌落很快，进入9月之后，一些地区的柚子纷纷出现了滞销情况，例如，前不久就有新闻报道，福建南安地区超过上百吨的红心柚滞销。为何今年柚子刚刚上市就开始“走衰”了呢？

『增量不增质成柚子价低主要原因』

目前，柚子在我国已经形成多产地大规模种植，年产量在2019年的时候已经达到480万吨，成为所有柑橘类水果的产量之最。产量逐年激增，在市场需求量固定的情况下，必然会导致柚子的价格有所下降，同时市场竞争也会越来越激烈。

除了产量增加外，提前采摘导致品质下降也是我国柚子价格开始走低的主要原因之一。

我国的早熟柚子品种一般在六月的时候就逐渐开始上市，此时上市的柚子相比9月上市的价格高出很多。例如6月上市的柚子价格可以卖到4-5元/斤，但9月上市就只能卖到1-2元/斤，因此不少人看到其中的利益，为了抢占早熟高价市场，提前采摘上市，导致柚子口感酸涩，营养物质大打折扣。

『后市柚子价格可能持续走低』

在节日氛围加持下，红柚需求量增加，价格逐渐走高云霄县蜜柚产量，但在9月上旬达到顶点后开始回落。近期，白柚尚未完全上市，价格相对平稳，预计在10月大量上市后会出现增长。

目前，双节带动了市场消费，因此各产区柚子售价基本稳定，然而，双节过去后，多地柚子可能会再度出现价格大幅度下跌的现象。

失去了节日加持的柚子，你觉得今年还会涨吗？