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漳州有什么特产值得买 福建漳州十大特产

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白芽奇兰茶

白芽奇兰茶,福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种,灌木型,中叶种,新梢白毫明显,树势中等,树冠半开张,分枝较稠密,着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽长四轮左右,有效生长期215-230天;育芽能力强,持嫩性强,产量较高,成年茶园年产干毛茶300至500kg。白芽奇兰茶的采制考究,工艺精细。

东山鲍鱼

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东山属亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,受季风和台风影响较大。历年平均气温20.8℃;年平均降雨量为1134毫米,年平均日照时数为2412.8小时,适合鲍鱼生长。东山鲍鱼产于福建省东山县,是福建省特产。鲍鱼属单壳类软体动物,是一种经济价值较高的特种水产品,素有“海产八珍之冠”的美誉,含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美云霄县蜜柚产量,清香爽口。2006年,国家质检总局批准对东山鲍鱼实施地理标志产品保护。

漳州八宝印泥

漳州八宝印泥是福建漳州传统的汉族工艺品,是中国第二批中华老字号。在古代属于贡品,八宝印泥是闻名中外的“漳州三宝”之一,素有“文房五宝”之称。漳州八宝印泥有高档、中档、低档三个档次,是以珍珠、玛瑙、金箔等多种珍贵材料为原料,以特殊加工方法精制而成的。其色泽朱红,鲜艳夺目,细腻浓厚,气味芬芳,享有“印纸则桃花欲笑,铃朱而墨韵增辉”的赞誉。

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片仔癀

片仔癀是充满传奇色彩和文化底蕴的中成药。据考证,明朝嘉靖年间,当时有一宫廷御医不满暴政携秘方逃离皇宫,经辗转迁徙隐居漳州璞山岩为僧,用其携带秘方及其独特工艺精制出片仔癀悬壶济世。漳州人民通行闽南语,把热、毒、肿、痛和各种炎症统称为“癀”,由于服用一片后效果显著,民间取其“一片即可退癀”,称之为“片仔癀”。因其在消炎、解毒、镇痛、保肝等方面的神奇疗效,被闽南地区民众奉为“镇宅之宝”,后随华侨华人出海而名扬海外。

漳州芦柑

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漳州芦柑,又名“八卦芦柑”,是漳州特产水果,为传统的出口名果,被视为柑中极品云霄县蜜柚产量,国际上素有“东风佳果”之美称。因果实形态和品质差异,分“硬芦”和“有柑”两品系。硬芦品质最佳,其果实高扁圆形,果皮澄黄、中等厚、较坚硬故名硬芦,果汁多,味甜美(固形物15%左右),香甜爽口、色香味俱佳,为芦柑中优良品系,为闽南柑桔的主栽品种。

漳绣

漳绣即漳州刺绣,起源于明代,与漳纱、漳绒同为漳州织造史上著名的三大工艺。漳绣题材有龙凤、人物、动物、花卉、博古等,而龙凤是其主要题材;漳绣底料用真丝织品,绣线用真丝线和银金线,针法有70余种,其中空心打籽绣和凸金绣是漳绣特技。漳绣的艺术特色在于构图精巧新颖,形象优美逼真、神态生动可佳,色彩斑斓瑰丽。2009年5月13日,漳绣被列入第三批福建省省级非物质文化遗产。

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琯溪蜜柚

琯溪蜜柚原产福建省漳州市平和县。是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠,平和琯溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果,至今已有500多年的栽培历史。清朝乾隆年间被列为朝廷贡品,同治皇帝赠赐“西圃信记”印章一枚及青龙旗一面,作为贡品标识和禁令。 平和一中操场据说就是专门种植品质优良的柚子当贡品呈献给清朝皇帝。果实上小下大,底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可。

东山芦笋

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芦笋原产于欧洲地中海沿岸,以及小亚细亚地区,种植历史已有2000多年,鸦片战争后期,传教士把芦笋带入我国。东山岛沙壤地多,尤适种植芦笋。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸,是抗疲劳、增强体力的营养滋补品,具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等药用价值。它的各种维生素含量都比其它蔬菜高出3—10倍。芦笋是世界十大名菜之一,备受欧洲人青睐,在欧洲有“蔬菜大王”的美称。

白水贡糖

白水贡糖是福建省漳州龙海市白水镇特产,是漳州传统名点,距今已有二百多年历史,是珍贵的贡品进贡朝廷。白水贡糖以精选优质地产的花生仁、白砂糖、麦芽糖为主要原料,经炒、煮混合锤炼加工而成,其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。

云霄枇杷

云霄枇杷种植有较长的历史,历来产品多以鲜果及药用干叶为主。云霄枇杷属热带型常绿小乔木,云霄枇杷风味和品质俱佳,果实柔软多汁,细嫩化渣,易剥皮,甜酸适度,风味浓,香气足;果大,单果重50g左右,最大可达到150g,可食率高,一般在70%左右;营养丰富,有润喉、止咳、健胃和清热等作用,是老少皆宜的保健水果。云霄枇杷素以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称,云霄枇杷有“闽南开春第一果”之称。

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