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贵州茅台镇酒不能快速生产的原因是为什么呢?生活中我们经常会看见茅台、五粮液等都是多少多少年酿制而成，其中最想知道的就是市面上的贵州茅台镇酒，都说贵州茅台镇酒是好酒，于是我们就会产生这样一个疑问贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，好酒为什么不能快速生产?贵州茅台镇酒不能快速生产的原因是什么?

好酒之所以被定义为好酒，并不是因为它的价格便宜，而是因为酒的品质，酒的品质又是由酿造酒的工艺所决定的，所以好酒必定会在工艺上狠下功夫，像贵州茅台镇酒在酿造工艺上就会花费很多时间，单单从酿造的时间上讲，贵州茅台镇酒每年只能生产一季，每年烤出的七个轮次的酒要封盖存放三年以上才能勾兑，勾兑完成后还要经历一年以上的时间才能装瓶出厂，所以一瓶贵州茅台镇酒的出厂需要至少五年的时间。

而普通的白酒，并不需要这么复杂的工艺，只需要酿造完成后贵州茅台镇荷花酒和荷花烟，经过简单的勾兑，就可以装瓶出厂了，有的甚至都不用勾兑这道工序，酿造完成后就直接装瓶出厂，所以普通的白酒只需要三四个月，最多一年就能出厂，好的白酒则需要五年以上才能出厂，就比如贵州茅台镇酒，而原因就在酿造和勾兑工艺上。

好酒的生产不失为了数量，而是追求质量，坚持出厂的每一瓶酒都是质量、品质过关的好酒。

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