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《华夏酒报》记者 张瑜宸

眼下，对酒业来说，受疫情反复以及经济环境影响，发展仍然充满不确定性。但结合产业发展的常态来看，酒业依然具有强劲的发展动力，那不确定性中的确定性到底在哪儿？

阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇喜欢讲一句老话：“努力在不确定性中寻找确定性。”

眼下，对酒业来说，受疫情反复以及经济环境影响，发展仍然充满不确定性。但结合产业发展的常态来看，酒业依然具有强劲的发展动力，那不确定性中的确定性到底在哪儿？

对此，有媒体分析指出，酒业销售渠道将在今年回归确定性。

于是我们看到酒仙网去了“网”，茅台上线了自营APP，众酒企开始“涉水”电商直播······当众人还在讨论O2O或者直销会是2022年酒类渠道变革的大势所趋吗，“外行”们已经开始加速开拓酒业市场，并将其作为拉动业绩增长的第三极。

5月底，中石化易捷打造的第一届“酒水节”正式启动并宣布将在全国100座以上城市，上万家易捷便利店和“易捷加油”APP平台同步开展酒水类商品促销活动，实现百城万店联动，线上线下同促。

值得关注的是，当天，全国首家“易捷甄酒馆”旗舰店在浙江杭州秋涛路加油站揭牌。

揭牌仪式上，中石化易捷表示，将利用全国2.78万家便利店，因地制宜开设“易捷甄酒馆”，汇聚国内外知名白酒、葡萄酒、啤酒和洋酒等酒类品牌，打造集商品展示、名酒品鉴、文化传播于一体的消费平台。

据悉，“易捷甄酒馆”引入的酒类品牌，除之前在易捷便利店热销的赖茅、三人炫等，还有五粮液、洋河、剑南春、汾酒、郎酒、青岛啤酒、科罗娜等。

《华夏酒报》记者在杭州秋涛路加油站看到，首开的“易捷甄酒馆”里，酒类产品琳琅满目，既有全国名酒、地方特色酒品，还有海外进口的洋酒，价格从几十元到上千元不等，覆盖了宴请、自用、收藏等多个消费场景。

由此可见，本次深化布局，中石化易捷将凭借覆盖全国的便利店网络优势，全面进军酒类市场。

事实上，早在2014年，中石化易捷就与茅台“牵手”，共同投资组建贵州赖茅酒业有限公司。经过6年的营销合作，赖茅已逐渐成长为一个10亿级单品。

公开数据显示，2020年，赖茅借势中石化易捷的渠道，打造出了57个“五百万级地市”、22个“千万级地市”；并面向中石化大客户开展12期消费者活动、60余场VIP品鉴。

或许是与赖茅的深度合作，让中石化易捷看到了酒类丰厚的市场红利，2021年，其又与泸州老窖合作，推出泸州老窖“三人炫”系列产品。到了2022年，中石化最终决定进一步深耕细作酒业，宣布在今年8月底将完成200座以上的“易捷甄酒馆”建设。

“中石化易捷的网点分布广泛，成立甄酒馆等于把原来属于终点自采的酒水集中到总部统一规划，这样流量变现空间巨大。”北京圣雄品牌营销策划有限公司总经理邹文武在接受《华夏酒报》记者采访时表示，酒业连锁渠道面对的竞争比较大，客户很容易分流。而中石化易捷是一个流量平台，封闭的固定客户集中而庞大烟草，因此渠道优势也比较明显。

同样借助渠道布局酒业的还有中烟集团。

6月2日，中烟集团在投资者互动平台表示，按照公司五年发展战略规划，公司尝试开展了白酒零售但规模甚小。

其实，翻看酒业新闻，我们就会发现，酒业与烟草的“跨界”屡见不鲜：茅台与云南中烟、荷花酒业与河北中烟等等。

2020年，人民小酒积极与浙江台州市烟草香溢公司、福建省烟草海晟公司和贵州省烟草黔彩公司等达成战略合作。在中国烟草体系强有力地推广下，人民小酒在几个区域的样板市场效果显著。

“烟草行业的终端渠道与酒类零售的市场布局高度吻合，‘联姻’不仅可以助力酒类产品快速铺进全国各地的名烟名酒店，同时也能实现销量规模化地持续增长。”有业内人士告诉《华夏酒报》记者。

的确，酒类消费，渠道是不可或缺的重要组成部分，并呈现出多元化。

据尼尔森IQ研究发现，2021年零售整体呈现反弹，线上电商、社区团购、仓储会员店等新兴渠道百花齐放烟草，各渠道零售组合优化进而成为重中之重。其中，线下零售仍为渠道市场主流，各销售渠道持续分化，近场小业态增长迅猛。在社区团购风口下，优化供应链、直面消费者成为潜在机遇。

这或许就是外界渠道嫁接酒业的最大的优势。