解读“云烟”(七彩印象)背后的原料密码
时间:2022-10-25 23:08 来源:香烟网 作者:佚名 点击:次
“烟以滇为天”,云南是公认的高品质烟叶原料产地。自然、科技、人文三大要素在这里交融汇聚云南中烟原料中心,使云南不仅出产世界一流的高品质烟叶,还孕育了全球知名的现代化卷烟制造企业——云南中烟红云红河烟草(集团)有限责任公司,打造出了广受消费者认可的“云烟”品牌。 一句“清香云烟有点甜”的评价,既是市场千锤百炼之后的精辟凝结,更道出了“云烟”别具一格的香味基因——天赋之香,本草之魂。 烤烟成长的生态因子十分复杂,是世界上对种植环境要求较高的植物之一。位于北回归线附近的云南烟区,拥有优质烟叶生长所必备的“光、温、水、土、气”等要素,和地处同样地理纬度,具有相似日照条件和气候条件的非洲赞比亚、津巴布韦产区,北美加利福尼亚产区,南美巴西产区并列为“世界五大黄金烟叶产区”。 光——云南地处北回归线附近,光照时间长,全年日照时数约为3000小时;平均海拔高,大气层密度小,阳光透过率高,光能资源丰富,有利于烟叶营养物质的积累。 温——云南地势高而天不寒,纬度低而无酷暑,气候温润、四季如春,省会昆明更是被称为“万紫千红花不败,冬暖夏凉四时春”的“春城”。万物复苏在春季,而四季如春的云南,酝酿着每一个物种的生生不息。 水——云南是全国水资源第三大省份。在这片土地上,600多条河流纵横交错,40多个湖泊星罗棋布。条条江河好似蓝色的绸带,缠绕于崇山峻岭之间,滋润着两岸的生灵。此外,纯净的云朵、晶莹的冰川,都在为烟叶生长提供不竭的动力。 土——在温暖湿润的环境中,土壤里的铁质经过氧化慢慢沉积下来,呈酸性,发红,逐渐形成了炫目的红土,是典型的酸性土壤,富含矿物质,适宜种植烤烟、咖啡等作物,种植出的作物色泽艳、糖分高、香味浓。 气——彩云之南,山脉纵横,给云南带来了“一山分四季、十里不同天”的垂直立体气候,也带来了“万物在一山”的生物多样性奇观;山脉纵横,在导致环境相对封闭的同时,也充分保护了生态系统的稳定性和生物群落的完整性,为烟叶生长守住了近乎原始的纯净。 …… 可以说,云南集中了栽种烤烟的一系列先天优势,良好的生态环境使这里出产的烟叶多了一分纯净与本色。 自从1914年引种现代烤烟开始,云南人民就在这片适合种烟的土地上辛勤耕耘,不断摸索改良,只为种出质量更好的烟叶。目前,云南烤烟种植面积居全国第一位,云南出产的烟叶品质高、产量大,烟叶产量占中国总产量的40%、占全世界总产量的20%。 著名的烤烟品种红花大金元就诞生在红云红河集团的故乡——昆明市石林县。目前国内主栽烟叶品种中,红花大金元在香气质细腻、优雅、清香、甜润等方面拥有着不可替代的位置。 高品质的云南烟叶一直是全国各卷烟生产企业的“抢手货”:上世纪九十年代,国内很多卷烟的包装盒上都要印上“精选云南优质烟叶”的字样来彰显自身品质;来自美国和津巴布韦等地的烟叶专家在考察云南烟叶后,由衷地给出了“云南烟叶具有世界级品质”的评价。 为了追求最纯粹的烟香,红云红河集团在这片土地上精挑细选,把烤烟栽种在云南最美丽纯净的地方。 位于石林的“云烟印象烟庄”,优美的自然环境中,上千亩的红花大金元和多种香味植物种在一起,放眼望去一片“烟田花海”。烟庄内各种香料植物与烟叶交替互动,极大丰富了烟叶的香气成分。 位于云南文山壮族苗族自治州的美丽湖泊普者黑,在彝语中意为“鱼虾丰美”的地方,风景秀丽。这里依山傍水,空气洁净,每当人们在普者黑游玩,总能看见绿油油的烟田与清澈碧蓝的湖水相融相间,不禁感叹“这里的烟叶生长条件太天然了”。 拥有高质量的原料,还不足以生产出最优质的卷烟。要生产出最好的卷烟,根源在第一产业,升华在第二产业。正是凭着对全产业链的专注,最终成就了“云烟”的“金字招牌”。 位于昆明的红云红河集团拥有品种齐全、规模前列的烟叶原料库存,还拥有全国领先、世界一流的卷烟生产设备,同时也历练出了一支规模大、实力强的卷烟技术团队。 专家们辛勤摸索多年,开创出了“四级调香”这一核心调香技术,经过田间、烘烤、陈化和赋韵调香四个环节的精心提炼,有力彰显了烟叶自身的本草香,推动了优质烟叶原料向优质卷烟品牌的升华。 靠着这份坚守,最终成就了“云烟”品牌的传奇。 “云烟”创牌迄今已近一甲子,历经岁月积淀云南中烟原料中心,红云红河烟草人对于如何激发出烟草本香有着独到心得。“云烟”(七彩印象)正是红云红河烟草人搬运烟草本香的智慧凝结——“云烟”(七彩印象)共有16包同系列产品,16种香味代表云南16市州,“一品一香一境一味”。 红云红河集团一直致力于成为“美好本草香的传递者”,“云烟”(七彩印象)则为本草香提供了丰富解读。 “云烟”(七彩印象)不仅是烟草本香的呈现,更是烟草与云南各种本草香的美丽邂逅,上演着“香家族”的“跨界”融合——昆明的玫瑰香是烟草与云贵高原多头小玫瑰的碰撞,保山的陈皮咖啡香则是烟草与云南小粒咖啡、优选陈皮的协奏…… “云烟”(七彩印象)之香韵,正是本草之香的创新与升华。 在云南,“云烟”(七彩印象)传递的不仅仅是自然之香,更是生活之香。因为在云南诸多产业中脱颖而出的烟草产业,多年来一直是推动地方经济、社会发展的支柱产业,在精准扶贫的大背景下熠熠闪光。 (责任编辑:admin) |