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福建省属亚热带湿润季风气候，温暖湿润为气候的显著特色，所以非常适合种植各式各样的水果，所以在福建盛产的水果主要有这些：

一.福州

1.福州福橘

福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量的-半。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。

2.福清一都枇杷

福清市一都镇，一都枇杷以果大色艳，果实饱满，色泽鲜艳，酸甜适中，口感特佳。一都枇杷品种多，早中晚熟门类齐全。上市实际由3月上旬-5月中旬 。

3.闽侯青橄榄、闽清檀香橄榄

闽侯县种植橄榄历史悠久，早在唐朝已很盛行。闽侯橄榄，又称白榄、青果、黄榄，为橄榄科橄榄属植物，是闽侯特产。

而闽清檀香橄榄为果中极品。其果小而圆，肉厚而质脆泉州云霄蜜柚产地，始偿稍带苦涩，嚼后清香甘甜，回味绵长。

4.连江东湖水蜜桃

连江东湖镇西庄水蜜桃东湖镇多属丘陵地。早在上个世纪60年代，“东塘水蜜桃”就饮誉港澳。这的水蜜桃都是村民们自主培育嫁接的，长出来的桃子果肉多、汁多、核小、甜分高。

5.永泰芙蓉李

永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品，甜酸适口，品质上乘，可鲜食，也可加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等。“永泰芙蓉李”荣获中国国家地理标志证明商标

二.漳州

1.百香果

漳州百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

2.平和琯溪蜜柚

漳州平和蜜柚，至今已有500多年的栽培历史，早在清乾隆年间它就被列为朝廷贡品。

3.龙海浮宫杨梅

浮宫镇杨梅种植已有800多年历史。2002年3月，“浮宫牌”杨梅经省政府批准，被认定为福建省名牌产品，成为福建杨梅第一镇。

4.云霄枇杷

云霄是国家林业局评定的“中国枇杷之乡”。云霄枇杷，有闽南报春第一果的美誉。此品种具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点。

三.泉州

1.永春芦柑

永春芦柑是永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。具有果形硕大端正，色泽橙黄，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份。

2.惠安余甘果

惠安余甘果是福建省泉州市惠安县的特产。余甘果又名牛甘果， 油甘果，因其吃起来“先苦后甜”得名。惠安牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点泉州云霄蜜柚产地，而且吃起来更加甘甜爽口。

四.宁德

1.福安巨峰葡萄

福安巨峰葡萄是福建省宁德市福安市的特产，获得国家农产品地理标志称号。福安已成为我国南方重要的葡萄产区。

2.屏南油柰

油柰是宁德市屏南县的特产，被誉为“八闽珍果”，1996屏南被评为“中国油柰之乡”。果皮黄绿色，果肉黄色、肥厚、细嫩、清脆、汁多，味清甜 ，品质极佳 。

3.寿宁猕猴桃

中华猕猴桃是寿宁境内主要野生水果，分布广，总量有30多万株，年产果180多吨。由于日照充足，雨水充沛、土壤肥沃，猕猴桃肉质多浆，皮薄粒大，甘甜爽口。

五.莆田

1.兴化桂圆

莆田桂圆，又名兴化桂圆，莆田龙眼，兴化龙眼，是中国桂圆（龙眼）的佼佼者，莆田市的地理标志产品。栽培历史悠久，果品品质好，可溶物万分主，加工的桂元干以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名。

2.莆田荔枝

莆田盛产荔枝，别称荔城。两处荔枝都以色香味俱佳饮誉世界。

六、三明

1.沙县郑湖水柿

沙县郑湖水柿无核柿果个大肉腴，具有抗病力强、产量高收益快，色泽亮丽、口感爽美，2005年5月份，郑湖乡政府注册“郑湖”牌水柿商标。

2.建宁黄花梨

建宁黄花梨是早熟梨中精品，2000年建宁被国家林业局授予“中国黄花梨之乡”称号，黄花梨果皮黄褐色，肉色洁白，肉质细嫩且脆，汁多味甜，品质上等，果较耐贮。

3.尤溪 金柑

尤溪县八字桥和管前二乡被誉为福建“金桔之乡”。尤溪县现已成为全国金柑四大产地之一。

七.南平

1.建阳小湖杨梅

建阳小湖杨梅也称大种杨梅、大乌杨梅，或称“回瑶仔”杨梅，本地的优质品种“大乌”、“二色”，名列福建名优水果目录.

2.松溪百年蔗

松溪郑墩镇万前村，至今还生长着世界罕见的“百年蔗”。据考证松溪“百年蔗”是清朝雍正四年（公元1727年）种下的。它的出糖率高于普通蔗，制成的红糖呈黄白色，糖块松脆可口，味道特别清甜。（海峡网李艺）