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癌症是威胁人类健康的三大“杀手”之一，每年都有不计其数的人因它丧生，尤其我国人数众多。世界卫生组织国际癌症研究机构发布的2020年全球癌症负担数据显示：我国新发癌症人数（457万）与死亡人数（300万）均位居全球第一！

可近日，美国癌症协会在《CA：临床医师癌症杂志》发布的2022年美国癌症统计报告显示：自1991年以来，美国癌症死亡率持续下降，截至2019年（癌症数据的统计会延迟2-4年），癌症死亡率下降了32%，避免了约350万癌症死亡。

为什么在我国多种癌症发病率及死亡率都居高不下的同时，美国可以做到降低癌症死亡率？其实答案很简单：规避危险因素、早发现早治疗。

一、远离23个危险因素

近一半的癌症死亡可避免

国家癌症中心/中国医学科学院肿瘤医院赫捷/陈万青团队曾在柳叶刀子刊（The . ）上发表了一项重磅研究结果：45.2%的癌症死亡归因于吸烟、喝酒、缺乏运动、饮食不当、超重、病菌感染等23种可控危险因素。具体如下：

换句话说，控制好这些危险因素，将近一半的癌症死亡是可以避免的。而以下6个危险因素在我国更为普遍，尤其需要警惕。

1、吸烟，包括二手烟

目前，我国吸烟人数超过3亿，约占全球吸烟总数的1/3，受二手烟危害的人超过5亿。[1]

而吸烟过程中可产生40多种致癌物质，它们不仅会损害支气管上皮细胞DNA、激活某些癌基因，增加肺癌风险。肺癌死亡者有87%是由于吸烟造成的。

吸烟还可以通过血液运行对多个系统产生危害，像膀胱癌、消化系统肿瘤等都与它有关。

戒烟越早越好！美国癌症死亡率下降，很大程度就是由于近年来吸烟人数减少、早期检测和治疗进展，使得肺癌死亡率急剧下降（男性肺癌死亡率在1990-2019年下降了56%，女性在2002-2019年下降了32%）。

2、饮酒

亲友团聚、交际应酬、心情郁闷……人们总有很多喝酒的理由。但酒精是一级致癌物，可以通过不同机制引发舌癌、口腔癌、食管癌、结直肠癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症。

2021年7月13日，世界卫生组织国际癌症研究机构在《柳叶刀肿瘤学》杂志上发布了全球与酒精相关的癌症负担报告，结果显示：2020年全球约有74万例新发癌症与饮酒相关。

2018年《柳叶刀》指出，饮酒最安全的剂量是0，能不喝最好不喝。

3、不健康膳食

柳叶刀《2019全球疾病负担报告》显示，在全球范围内，“不健康膳食”是造成疾病和死亡的第5大危险因素。中国居民膳食指南科学研究报告也显示：我国居民膳食不平衡的问题十分突出。

而“吃得不健康”与肿瘤的发生也有一系列关系，比如：

◎水果吃太少：国家癌症中心中国医学科学院肿瘤医院赫捷、陈万青团队，在《柳叶刀》子刊上发表的一项研究显示，低水果摄入量与口腔、咽喉、气管、支气管、肺等部位的原发肿瘤相关。

◎低钙饮食：国家癌症中心对生活行为调研后与结直肠癌关联发现，钙摄入过低是结直肠癌发病风险最高的一个因素。

此外，像膳食纤维吃太少，红肉、加工肉制品吃太多也会增加结直肠癌风险；腌制食品吃太多增加胃癌风险；常吃霉变食物增加肝癌风险等等。

建议大家适当多吃新鲜蔬果、肉类，具体每天各种食物吃多少合适？可以参考下表：

▲健康饮食参考

4、超重

体重超标的人通常伴有代谢紊乱、激素失衡问题，而且脂肪堆积会使机体处于慢性炎症状态，容易诱发癌细胞生长，增加肝癌、肠癌、乳腺癌、卵巢癌等13种癌症的风险。

世卫组织的数据显示，全球每年约50万起成年人癌症新病例是超重或肥胖所致，约占世界癌症病例总数的3.6%！

5、糖尿病

糖尿病患者的免疫系统或多或少都有损坏，加上体内的高糖环境容易被癌细胞所利用，癌症风险相对更高。

临床研究发现，糖尿病患者的癌症风险比正常人要高出50%以上！其中，肝癌风险高97%，胰腺癌风险高85%，大肠癌风险高40%……

6、病菌感染

一些病菌感染，也可能诱发癌症，比如：乙肝病毒（HBV）、丙肝病毒（HCV）感染，可增加肝癌风险；高危型HPV持续感染，可诱发宫颈癌；幽门螺旋杆菌（Hp）感染，可使胃癌风险升高4~6倍……

我们以乙肝病毒（HBV）感染为例：

感染HBV后，免疫系统在清除病毒的同时，也会伤到及肝细胞，可诱发肝炎。如果肝炎反复发作，就会增加肝癌风险。

目前我国现存乙肝病毒感染者约有7000万例，近九成未得到治疗，但科学研究证明我国80%的肝癌和乙肝相关[2]，建议积极遵医嘱进行抗病毒治疗。

二、5个癌症“信号”

早诊早治降风险

规避危险因素虽然能有效降低癌症发生风险，但难保万无一失，及时发现身体异常则能进一步降低癌症死亡率。以下5个症状可能是癌症“信号”，千万别忽视。

1、血：异常出血

除女性正常月经外，人体任何一个脏器不明原因地出血，并且迁延不愈，都可能是癌症“信号”，比如：

◎咳血、痰中带血：可能提示肺癌；

◎尿血：特别是无痛性血尿，伴有腰部不适，可能是肾癌、膀胱癌；

◎便血：伴有排便习惯改变等，可能是结直肠癌；

◎阴道不规则出血：可能提示卵巢癌、宫颈癌。

2、块：异常肿块

身体出现肿块戒烟激活癌细胞，尤其是伴有无痛、边界不清晰、质地坚硬、活动度差等特点，很可能提示癌症来袭。

3、痛：长期持续加重的疼痛

长期存在且呈进行性加重的疼痛，也可能是癌症的“信号”，比如：

◎头痛进行性加剧，伴有恶心呕吐、视物不清等症状，可能提示脑肿瘤；

◎颈部疼痛伴有压迫感、紧缩感、颜面水肿等，可能是肿瘤压迫上腔静脉，造成血液回流受阻导致的；

◎胸骨后疼痛伴有灼烧感、吞咽困难等，可能提示食管癌、贲门癌等。

4、热：长期低烧

癌症发生后，大部分营养物质被癌细胞抢走，正常细胞因为“饥饿”而坏死、被吸收，就可能出现发热；另一方面，肿瘤细胞会释放一些炎症介质，也可导致发热。

若长期低热（体温低于38℃），又找不到明确的病因，比如感冒、细菌感染等，就要警惕癌症。

5、轻：短期内体重大幅减轻

癌细胞不断增殖，就像快速壮大的敌人军队，需要消耗大量的营养物质。因此，在没有刻意减肥的情况下，如果短时间内体重明显下降，且排除了甲亢、糖尿病等，就要考虑癌症的可能。

当然了，定期体检才是及时发现癌症隐患最有效的手段，具体怎么查？可参考下图：

▲常见癌症高危人群及筛查建议

三、日常3招强免疫

把癌症拒之门外

合格的免疫力是健康的保护伞，可以识别并杀灭病菌或异常细胞，降低疾病甚至癌症风险。日常应该怎样维护免疫力呢？

1、益生菌：增强免疫的“帮手”

肠道是人体最大的免疫器官，70%的免疫力来自肠道。而这与肠道中的益生菌密不可分，例如：常见的肠道双歧杆菌可刺激身体内的淋巴细胞分裂增殖，产生多种抗体，加强人体免疫力，同时还可消除各种外来的致病微生物。

平时可适当多吃酸奶、泡菜、豆豉等富含益生菌的食物，有一定提高免疫力的效果。有需要的人群，也可以直接补充益生菌制剂。

2、维C+维E:维持免疫稳固

长期缺乏维生素C，可造成粘膜系统被破坏，还会影响吞噬细胞的功能，降低免疫力；维生素E能修复受损的免疫系统，还能把整个免疫系统维护在一个非常恰当的位置上，既不过高也不过低。

每人每天摄入100mg维C、14mg维E即可，冬枣、柑橘、白菜、青椒等新鲜果蔬富含维C；麦胚油、玉米油等植物油，以及坚果富含维E。

3、八宝鸡汤：调和营卫强免疫

中医认为，免疫力就是人体的“营卫之气”，“营卫和”是提高免疫力的关键。其中，“和”是和谐的状态。古人常用夫妻来比喻营卫之气戒烟激活癌细胞，卫是主外的丈夫，营是主内的妻子。营卫之气都达到一定的强度，并且相互平衡，才能起到保卫健康的作用。

国家级名老中医王庆国曾在节目中推荐了一道八宝鸡汤，帮您调和营卫之气，赶紧来学一下吧！