红云红河构建绿色原料体系 世界优质烟区崛起
时间:2022-11-06 14:17 来源:网络整理 作者:佚名 点击:次
津巴布韦烟草研究院高级研究员伊诺克一直忘不了他的第一次云南之旅,尤其是那片距离闻名世界的石林风景区不远的“云烟”品牌导向型烟叶原料专属区,“那是我迄今为止见过最好的烟叶种植区。”这位走遍世界顶级烟叶种植地区的烟草专家如是感叹。更令伊诺克震惊的是,在“云烟”品牌原料专属区内,还有烟叶质量趋于完美的云烟“印象庄园”——红云红河集团最优质的绿色原料核心种植区。 云烟第一车间 “烟田是第一车间”,这是上世纪80年代伊始云南烟草产业崛起的核心动力之一,也是目前中国烟草行业规模最大的红云红河集团一直秉承的基本发展理念。“原料在卷烟产品中起到了本质性的作用,所以没有原料优势,卷烟就处于劣势。”红云红河集团总裁助理、享受国务院特殊津贴的研究员王绍坤在接受本报记者独家专访时如是说。正是基于烟叶原料这个战略性资源的现实和长远考虑,红云红河集团把原料作为重中之重来抓,“我们举全集团之力抓原料工作,目的就是为了打造一个优质、绿色的原料保障体系。”王绍坤说。 据了解,烤烟是一种喜温作物,所以气温就会左右着烟叶的品质、吸味、燃烧性和香气,而在具有“烟叶王国”美誉的云南,北回归线贯穿全境,综合了低纬度、高原和季风等烟草种植最理想的地理要素,温和的气候、充沛的降雨量、充足的光照,成就了云南这个优质烟叶产区的世界地位。云南农业大学烟草学院教授卢红用一组数据说明了云南烟草种植不可复制的自然条件:云南的年平均气温在20摄氏度,降水量700毫米~1000毫米,平均日照时数为550小时~650小时,日照率34%~44%,土壤PH值5.0~7.0,土壤有机质含量1.96%~2.88%,“这些都是优质烟叶最理想的种植条件。”卢红说。 而红云红河集团三大原料产区曲靖、红河和昆明,正是云南省内出类拔萃的优质烟叶种植区。目前,曲靖已经发展成为全国最大的烤烟种植区,每年烟叶产量高达300万担,但红云红河集团只取这300万担中最精华的100万担作为原料储备。同样,在昆明烟区中,红云红河集团的原料主要取自最好的石林县和宜良县,这两个地方的自然和地理环境都非常接近烟草原产地美洲,其自然条件和生态资源可以和世界3大烟叶产区津巴布韦、美国北卡罗来纳州和巴西相媲美。资料显示,烟叶质量最好的美国北卡罗来纳州烟叶生育期的平均气温为17.1摄氏度,红云红河集团核心原料产区之一的石林板桥镇的平均气温为16.7摄氏度,两个地区的平均气温差别几乎可以忽略不计,而红云红河集团原料主要产区的气温基本上就围绕着16.7摄氏度小幅波动,这为红云红河集团在全国烟草行业中一直保持着原料比较优势提供了不可复制的自然条件。“我们红云红河集团在省内的主要原料产区都是经云南省各方专家论证后证实为国内最适宜烟叶种植的地区。”王绍坤说。 打造绿色“印象庄园” 虽然拥有世界最优质的烟草种植领地,但红云红河集团并没有停止对完美原料的追求,“我们在优质原料的基础上,正在按照原生态原则建设高端云烟品牌原料专属区,这个高端原料专属区就是集团花费巨大心血打造的‘印象庄园’。”王绍坤自信地告诉记者,红云红河集团目前拥有国内烟草行业中最先进的烟草种植技术,这个优势从烟草品种选择和育种上就开始显现,比如,红云红河集团主要原料核心品种是世界烤烟名种红花大金元,“红花大金元就是在石林烟区培育成功的,目前成了中式卷烟最重要的原料品种。”王绍坤说,红花大金元烤烟品种在云南已经种植了数十年,不仅极其适应云南的气候条件,而且红花大金元香气足、香气质好中国进口优质烟叶,是中式卷烟的代表原料品种,而从美国引进的优质烤烟品种K326、NC102和NC297,正在成为红云红河集团优化原料品质,完善原料配方的有生力量。 更重要的是,红云红河集团寻找到了与绿色烟叶原料基地相匹配的生物农药和生物化肥,“我们对生物农药和生物化肥的筛选使用是最严格的,也是领先同行业内的技术手段。”王绍坤说。这成了红云红河集团在绿色生态原料上领跑全国烟草行业的一个“杀手锏”,不过,要打造一个具有规模的绿色烟叶生产基地并非易事,因为绿色烟叶种植条件极其苛刻,不但要周围没有工业污染源,而且对水源和植被的要求都非常高,所以,云烟“印象庄园”的一个园址选择在了世界著名风景区石林,因为石林县不但生态环境优越,而且目前基本处于“零工业”的阶段。绿色烟叶原料种植区建设的另一个重要因素是,烟叶的虫害防治过程必须生态化,这一点,红云红河集团的高端绿色原料专属区“印象庄园”已经做到了,“从自然环境和烤烟品种的选择,到育种、栽培、田间管理,再到烟叶成熟采收的整个过程,我们红云红河集团都有一整套完整成熟的技术。”王绍坤说。 而在红云红河原料基地的烟草种植区里,仅烟叶育苗一个环节就拥有一个庞大而严格的技术标准体系,这个体系从烟叶育苗的物质和设施开始,到移栽后还苗期结束,所涉及到的技术参数就有数百个之多,“这些技术指标,对合格烟草育苗进行了量化,为生产出适合红云红河集团需要的高标准烟叶原料打下最为坚实的基础。”卢红说。红云红河集团从烟草种子标准到烟叶成熟采收标准,再到烟叶质量标准以及产量标准都有详细的技术参数,“整个烟叶原料从育种到采收烘烤的每一个细微环节,我们都派专业的技术人员参与,目的就是保证红云红河集团旗下品牌的高品质烟叶原料。”王绍坤说。 构建绿色原料支撑体系 产品质量是品牌的基础,是品牌发展的必要条件,烟叶作为卷烟工业企业最重要的“战略物资”,是卷烟品牌发展最重要的保障,这点从国内各大烟草企业实施大品牌战略对优质原料的激烈争夺上就可以看出,因为烟叶原料在大品牌战略中的制约作用越来越凸显出来。“卷烟上水平中国进口优质烟叶,原料要先行。”王绍坤介绍,红云红河集团根据发展中式卷烟高端品牌的战略要求,正在对高品质的烟草原料生产及加工的关键环节进行创新性研究,“集团每年在烟叶原料研发上的投入就超过1.5亿元。”王绍坤透露,如此巨大的研发投入,目的就是要构建红云红河集团优质绿色原料支撑体系。 目前,红云红河集团正在和国内一流的科研机构和高校合作,开展品牌卷烟烟叶原料特征分析,不同烤烟品种对相关元素的需求、生物有机肥开发与施加技术研究、生物农药开发与应用,这一系列的研发投入,只有一个目的——构建红云红河集团高端卷烟产品烟叶原料独特技术支撑体系,“我们希望通过研发投入,完成绿色烟叶技术指标的制定。”王绍坤说。红云红河集团对这些研究的期望是,通过一系列的种植研究,大幅度提高绿色烟叶原料在旗下卷烟产品中的使用,尤其是为云烟品牌高端产品完全使用上绿色烟叶原料提供科研支持。 红云红河集团独立完成的《曲靖烟叶质量评价管理体系的研究》获得了今年云南省科技进步二等奖,“这是今年全省烟草系统获得的最高科研奖项。”王绍坤说。事实上,《曲靖烟叶质量评价管理体系的研究》开始向目前世界上最先进的烟叶GAP种植技术模式贴近,所谓烟叶GAP种植技术模式,就是现代优质农业生产管理在烤烟生产上的应用,这已经成为当今世界烤烟生产备受推崇的管理模式,这一模式涉及到生产基地的规划、种子的选育与推广、工厂化育苗的管理、烟叶生产技术推广体系的建立、烟农户籍化管理、烤烟信息网络的建立、烤烟全自动化收购体系的建立、烤烟标准的制定、烤烟质量追踪体系的完善、烤烟分级模式的完善,以及烤烟生产相关设备的自动化管理系统的建立,“这要求我们在烟草生产和环境保护之间寻找一种平衡,在生产优质烟叶的同时,致力于土壤、水分、空气、动植物环境保护方面的可持续发展。”云南农业大学烟草学院教授卢红说。 (责任编辑:admin) |