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烟草在加工过程中需要进行发酵醇化，以改进烟叶的性质、颜色和加工性能。发酵有自然发醇和人工发酵两种方法。自然发酵是将复烤以后、控制水份的烟叶调制包装好放入仓库，在自然条件下发醇，由于此时烟草水份含量低，蛋白质中的氨基酸分解后氨易散失，故一般需经2年以上的时间才能达到应有的理化指标才能用于卷烟生产。

正品广西越南代工烟工厂：目前越南老师傅代工厂生产厂家都采用先自然存放一段时间再采取入工发醇采缩短整个发酵时间的方法，但此法得到的烟叶色泽深、外观质量差，发酵效果并不理想。

越南代加工烟,针对这一问题，人们提出了一些缩短烟草发酵时间的技术方案，但这些方案有的需要相应的设备，有的控制条件复杂、难以挲握，均不很实用，也很难实现标准化管理。

越南代工香烟交流群：越南老师傅代工发明人为的密封小环境，既可以使用塑料制成的“仿生袋”，可用无毒、耐磨的树脂为原料制成浮胰双层塑料袋，其大小可根据所容纳的烟草量而定，但密闭后不得漏气；也可以采用其它的材料和密闭方式。

越南代工中华本发明的仿生小环境是用乙醇浸提香料烟烟花的提取液溶解碳酸氢铵所得的“速醇液”喷洒在烟草表面而形成的。

越南代工细支莲花香烟速醇液在烟草发酵过程中不仅能增添烟草香味越南代工烟，而且随着碳酸氢铵的分解，密闭的小环境中就逐渐充满了发酵所需的氨和二氧化碳气体，氨能促进烟草发酵，二氧化碳既能使烟草篷松，又能抑制病虫害的发生，由于小环境中缺少氧气，有效地避免了“烧包”现象。当然，这种小环境也可以通过使用其他的液体(例如白酒)、气体(例如二氧化碳和氨气)、固体(例如碳酸氢铵颗粒)来形成。

越南代工细支莲花香烟速醇液配制方法：

先将20份(重量，下同)香料烟烟花浸泡在40份75%的乙醇中一周，蒸馏去掉烟花渣，提取液中加入20份碳酸氢铵并加蒸馏水40份，使之完全溶解即得到。用其它铵盐或某些有机胺和碳酸盐也可以，但不如碳酸氢铵效果好。

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(1)润叶加料，将配好的速醇液按 1：20兑水，每50k9甲级烟叶喷洒5000ml、乙级烟叶喷洒7500ml；如果在真空回潮和炒丝等常规处理时，则喷洒在烟叶或烟丝表面，视烟湿润即可。

(2)密封堆放，将润湿的烟草定量地装入仿生袋，封口密闭，送入仓库库房按标准堆放。一般情况下，夏季45夭即可取用、冬季90天即可取用。

(3)升温发酵越南代工烟，取出的烟草袋送入人工发酵室，不开包，升温至45 ~55。C，甲级烟7天后、乙级烟10天后开袋排湿，即可进入卷烟生产。

效果：使用本发明提供的方法，既能将烟草的发酵时间从2年多缩短在100天之内，又能有效地防止霉变、虫害和烧包现象，且烟草色泽良好，杂气显著降低，香味明显，口感醇和，焦油量亦有所下降。并且因为不添加防霉剂和杀虫剂和降低乃至不用其它添香剂而相对更加安全。