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荷花酒是什么酒?

荷花酒顾名思义贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,就是指采用荷花加白酒浸泡贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,始于贵州茅台镇,属于酱香型白酒的一种,但是荷花酒并不是以荷花为原料酿造而成的,我们通常所说的荷花酒是将荷花浸泡在酱香型基酒中一段时间,以让基酒获得荷花的清香气味,就像将白酒注入竹子一段时间,得到所谓的竹酒,将梨子放入白酒中浸泡一段时间,得到所谓的梨酒。

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