青花郎和茅台都属于酱香型高端白酒,两者在口感上的差距大吗?
时间:2024-02-12 06:03 来源:网络整理 作者:佚名 点击:次
渊源 青花郎产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,因产地四川省古蔺县地处赤水河中游的二郎镇得名。
茅台酒产自于贵州省遵义市仁怀市茅台镇贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。
一方水土养育一方人,茅台与郎酒之间约40公里的赤水河河谷,更是独一无二的存在。独特的气候、土壤以及微生物群,赋予酱香白酒独到的神秘和养分。河谷两岸,则是酿造顶好酱酒的米红粱的生长宝地。 茅台与郎酒都在赤水河畔,赤水河水质优良,富含多种矿物质,是酿酒的天成佳品。 工艺 青花郎跟茅台都是酱香型,其工艺过程:两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,整个生产过程要整整一年,出厂上市则要5年,整个酿造过程和工艺也都极其复杂。酱香酒完全由粮食发酵酿造,整个过程没有任何添加,就是勾调也是用酒勾酒,这也是它为什么喝起来味道比较怪,但却不上头,更健康的关键。
品牌 飞天牌53°500ml普通茅台酒是卖得最好的一款,几十年以来一直就没换过包装贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,是给茅台酒带来巨大声誉的拳头形象产品。而郎酒之前倾力打造的红花郎,我认为就已经具备成为郎酒形象代表产品的各要素,现在居然把它的推广停了下来,心思精力转到了青花郎的打造上,像我就认为非常可惜。 口感
青花郎:具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。 茅台:具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点 飞天入口比青花郎更浓郁醇厚。入口感觉醇厚,香味浓郁,典型的酱香味,最后会有个小爆发,吞下去之后回甘舒服,有尾香,空杯闻香飞天比青花郎更加有层次感。总体来说飞天口感上比较有优势,而且青花郎很适合骗平时不喝酱香酒的人入坑。
市场 大家都知道茅台、郎酒暴利纵行,驱使很多不法商家造假,大都是采用“三精一水”做成,“三精一水”就是食用酒精、调味精、糖精、水勾兑成的假酒。
某宝上的价格老是很吓人,30年茅台镇酱香酒500ml才买几百块,郎酒500ml也有不到两百元。有网友调侃说到,只要身体素质好,买来试试也无妨,应该熬熬也能挺过去的。
虽然我不能改变市场上假货纵横的局面,但是本人从事酒行业多年,始终坚信着“酒品如人品,做好人才能做好酒”这个宗旨,用心酿好每一滴酱香酒,保证每滴都是纯粮食酒,让酒友们天天喝上好酒!当然你想品尝优质酱香酒那就给我留言! 版权所有:酱香传奇(gzmtxt) (责任编辑:admin) |









