茅台酒有多少个年份酒?
时间:2024-03-04 14:11 来源:网络整理 作者:佚名 点击:次
感谢邀请,茅台酒有15年、30年、50年、80年4个年份酒。 年份酒的概念 年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间,即陈酿时间。比如,“30年陈酿”,并不是整瓶酒存放了30年贵州茅台镇荷花酒和荷花烟,而是在基酒中添加一定比例的30年陈酒,至于陈酒添加多少才合适,全凭勾兑师的经验。
茅台年份酒诞生 据了解,年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代,“年份酒”概念出现在我国。
上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,并推出了15年、30年、50年、80年四种年份陈酿,据茅台酒厂志记载,1997年7月22日首次包装30年、50年陈年茅台酒,1998年5月首次包装80年陈年茅台酒,1999年1月首次包装15年陈年茅台酒。
很显然,年份时间越长酒质越好,价格就越高。 茅台年份酒特征
15年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年,按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。 30年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年,按照30年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。
50年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年,按照50年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。 80年陈年贵州茅台酒的基酒酒龄不低于15年,按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。 以上内容供您参考,欢迎大家在评论区发表不同意见。 (责任编辑:admin) |





