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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）

“中华香烟”一纸声明喊话“中华啤酒”：从未生产，已涉及侵权

日前，上海烟草集团有限责任公司（以下简称上海烟草集团）授权法律顾问发布声明称，公司近期发现，在多地市场上出现了与上海烟草集团“中华”卷烟商品名称、包装、装潢等相同或者近似的啤酒商品。该啤酒商品复制、摹仿上海烟草集团已经注册的商标，且其商品名称、包装、装潢与上海烟草集团“中华”卷烟相同或高度近似，极易引起商业混淆，造成相关公众误认为该啤酒商品与上海烟草集团存在特定联系。

声明指出，该啤酒商品的经营者已侵犯了上海烟草集团的注册商标专用权，并对上海烟草集团构成不正当竞争。对此，上海烟草集团发布声明：

上海烟草集团从未生产、销售或授权他人生产、销售任何啤酒商品；该啤酒商品的经营者应立即停止对上海烟草集团的商标侵权及不正当竞争行为，并就侵权行为公开刊登声明，消除影响；对于任何侵犯上海烟草集团合法权益的单位和个人，上海烟草集团将保留依法追究其法律责任的权利。

生产、运营成本增加，天朝上品贵人酒供货价调至60元/瓶

日前，天朝上品酒业（贵州）有限公司下发内部通知称，2018年度下半年销售工作已经开始，近期根据集团通知生产成本上涨，同时，天朝上品贵人酒自2016年面市以来，每年运营成本不断增加，物流运输费用上涨，加之今年大幅度广告投入等综合因素，为了更好地规范市场，统一供货价格标准，现面向全国天朝上品代理商通知如下：

从2018年7月1日起，全国天朝上品代理商贵人酒供货价均按60元/瓶提货。如有不明之处请致电各销售区域负责人、总部运营中心、总经办咨询。

中酒协批准《预调鸡尾酒》团体标准，2019年1月1日起实施

7月1日，中国酒业协会在其官网发布关于批准发布T/CBJ5101《预调鸡尾酒》团体标准的通告。通告称，为了加快中国酒业供给侧改革，丰富酒类产品结构，促进酒类市场消费升级，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》的规定，现批准T/CBJ5101《预调鸡尾酒》团体标准，并予发布。该标准自2019年1月1日起实施，由中国标准出版社出版。

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国通股份与古井集团签署战略合作协议中华香烟，共同推进优势渠道深层合作

7月3日，新三板公司国通股份发布公告称，公司与古井贡酒上海战略营销中心于近日签署了战略合作协议书。根据协议，双方共同推进优势渠道的深层次合作，致力于古井贡酒在互联网销售的快速提升，以及线上运营领域建立全面深度的战略合作关系。

公司表示，可以充分利用古井集团的品牌优势及自身发挥线上的运营优势中华香烟，充分开发白酒市场，拓展白酒的销售渠道，促进品牌推广，对公司多元化经营的发展将产生积极的影响。对公司未来的核心竞争力提升、市场开拓及品牌影响力将产生积极影响。

茅台酒文化研究会声明：与“2018俄罗斯世界杯纪念酒”无任何关系

7月3日，仁怀市（茅台）酒文化研究会（以下简称“研究会”）面向广大消费者发布严正声明，称近日有消费者反映，有机构以研究会名义在个别网站销售2018俄罗斯世界杯纪念酒，严重侵害了我单位声誉和消费者利益。对此，本会严正声明：

所谓“2018俄罗斯世界杯纪念酒”与本会无任何关系；本会从未监制或授权销售任何白酒产品；本会保留追究相关方法律责任的权利。请广大消费者在购买时认真甄别，谨防上当受骗。

星座集团季报出炉：啤酒业务增长11%，弥补葡萄酒烈酒收入下滑

Corona 啤酒生产商星座集团发布的2019财年第一季度（2018年3-5月）季报显示，尽管营收维持增长，但过高的营销费用和物流等成本导致盈利低于分析师预期。季报显示，星座集团收入同比增长6％至20.5亿美元，高于分析师预期的20.4亿美元。其啤酒业务销售额增长约11%至13.8亿美元，弥补了葡萄酒和烈酒业务的下滑。

此外，在非通用会计准则下，其经营利润比去年同期下降4%来到6.38亿美元；每股盈利也低于路透社先前预估的2.43美元，只有2.2美元。季报公布当天该集团股价跌了 4.8%。

啤酒方面，星座集团的啤酒产品占美国高端啤酒市场约 9 成份额，其中 Corona Premier、Corona Familiar 以及 Modelo Especial 等淡啤酒在第一财季的啤酒市场中名列前五。今年 3 月份推出的 Corona Premier 是 Corona 品牌三十年来首款“低卡路里”淡啤酒。这或许也反映消费者出于健康意识而对低卡或无卡路里酒饮的追求。不过星座集团也投入比过去更高的经营成本。该集团啤酒品类的经营利润率下降2.3%，其称为了推广新品牌，营销成本增加了1.1%，另外物流费用和美元上涨也增加了成本。

葡萄酒和烈酒方面，尽管美国烈酒销售量持续上升，但星座集团的葡萄酒和烈酒品类表现并不好，其销售额在2018财年第三季度曾下跌超过10%，好不容易于第四季度上涨了4.3%后，此次季报中再次下降2.5%至6.7亿美元。

另据了解，星座集团预计 2019 财年全年啤酒净销售额和营业收入能增长 9-11％；葡萄酒和烈酒销售额将成长 2-4%，但其全年盈利预测为每股 9.4-9.7 美元，仍低于分析师预期的 9.73 美元。

未及时申报酒槽加糖发酵，美人鱼酒庄被判销毁53000瓶2016年份葡萄酒

当地时间6月21日，为了惩罚美人鱼酒庄在2016年份的酒中有两个酒槽的酿造没有及时合法地申报加糖发酵，波尔多法庭判决酒庄不仅要缴纳20万欧元的罚款，酒庄两位高层（总经理以及技术总监）也将入狱三个月，缓刑执行。而且更严重的是，早被监控起来的2016年年份酒共计53000瓶都要被销毁。

目前美人鱼酒庄总经理Alexandre Van Beek正在上诉以推翻法院“量刑过重”的判罚。而就在法院判决当日，美人鱼酒庄79岁高龄的庄主Eric Albada Jelgersma先生去世。

食材废料来调酒，这些“脑洞大开”的鸡尾酒哪款是你的菜？

据报道，美国最近流行起了“可持续性的鸡尾酒”，即最小化调酒可能出现的资源浪费，把一些废弃原料二次利用来调酒。“比如柑橘皮、柑橘汁、植物根茎”，纽约的调酒师Natasha Velez说，“在把这些废弃材料丢进水池之前，我们可以多想一步：它是不是也可以拿来做美味的调酒？”

旧金山的一位调酒师Ryan Hall就开发出了一款使用鹰嘴豆蛋白霜调制出的鸡尾酒。最近几年，鹰嘴豆蛋白霜作为素食烘焙替代物成为喜爱健康的消费者新宠，但没人想过这种原料能作为食材使用——它最初是鹰嘴豆罐头表面的植物蛋白漂浮物，打发后便成了可以替代乳脂蛋白霜的素食蛋白霜。

“不得不承认，社交媒体的追捧推动了可持续性鸡尾酒的流行”，Ryan Hall表示，在社交媒体中，“废料调酒”理念也能成为天然的酒吧卖点，那些热爱时髦事物、或是关注环保的年轻人也许更愿意前来打卡。

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