国内专家齐聚昆明 聚焦云南烟叶新品种
时间:2023-04-03 08:14 来源:网络整理 作者:佚名 点击:次
中新网云南新闻12月25日电(记者 史广林)25日,来自国家及各个省区烟草、科技、农业等行业的专家齐聚昆明,观摩云南优质烟叶新品种。云南试种的雪茄烟叶受到与会专家的关注。 云南是全球最大的烤烟产区,是中式卷烟的核心原料保障基地。在烟草农业由传统向现代发展的关键时期,科技创新成为驱动现代烟草农业发展的首要力量。云南烟草商业在烟草育种核心技术创新及种子生产始终走在世界最前沿。云南省建立了烟草种业“育、繁、推”一体化、“产、加、销”一条龙技术体系,自育品种连续5年种植面积占比超过70%,云系列品种占全国十大主栽品种的60%,云烟87种植面积连续14年保持全国第一,成为保障行业原料供给自主可控的稳定器。 当日的云南优质烟叶新品种展示活动以“新科技、新品种、新品质”为主题,集中展示了四种类型9个烤烟新品种和云产雪茄烟叶样品。 近几年,国际烟草市场环境发生了深刻而重大的变革,烟草制品结构正在朝着多元化和低危害的方向发展,国内雪茄市场迅猛发展,雪茄产业潜力日益凸显。 云南烟草农科院副院长李永平介绍,云南南部亚热带季风气候区生态条件与古巴、多米尼加等国外优质雪茄生产国高度相似,具有雪茄烟叶种植开发得天独厚的自然禀赋和生态条件。 作为多家中南美洲主要雪茄烟叶种植主的协议经销商,CAC国际公司总裁王丽莉十分看好云南雪茄烟叶的前景。她表示,云南雪茄烟叶还需努力与国际接轨,十分愿意与云南烟科院开展合作。 此外,硃砂烟叶亦受到与会人员的肯定。硃砂烟叶是优良烟叶品种在生长过程中发生自然变异,经正常调制后结构疏松,叶片正面颜色丹红或硃红,状似“猫脚印”,俗称“硃砂”烟叶。国外称“樱桃红”,颜色与车厘子相似,是开发中式卷烟高端品牌的最佳优质烟叶原料。 20世纪50年代,国外已开始研究硃砂烟叶,主要成因是受控基因CYP82E4发生变异云南香烟,不可稳定遗传。 云南省烟草专卖局(公司)党组书记、局长、总经理李光林指出,硃砂烟是云南烟叶优质品质的典范,具有独特的风味。要系统研究硃砂烟形成规律,实现规模化定制化稳定化生产,将硃砂烟打造成提香和提味的“味精”、“稀土”型烟叶原料,打造成云南烟叶高质量发展的新亮点。 在此定位下,云南省烟草农业科学研究院自2018年起,从硃砂烟生态环境定位、品系提纯复壮、定位质量风格特征、摸清成因解析、收购标准制定、复烤加工配方使用等方面,通过多团队、多学科、多界面深入开展硃砂烟系统化研究、订单化生产、规模化开发、品牌化应用,打造一个“从种子到卷烟品规”全链条创新引领的产业发展新方向。系统构建了硃砂烟“基因表达→次生代谢→表观红色→糯米香气”科学证据链,获得了2个遗传稳定的硃砂烟品系,初步构建了硃砂烟全链条生产配套技术体系和收购标准,初步打通了硃砂烟创新链、应用链、价值链。2020年成功在曲靖、玉溪7个示范点连片规划、连片种植、连片开发硃砂烟1.78万亩,定向收购硃砂烟叶5033担。 李光林表示,下步将顺应新型烟草制品发展趋势,瞄准前沿技术,进一步提升雪茄烟、新型烟草原料、硃砂烟等特色品种规模化生产瓶颈,加速提升云南优质烟叶原料供应水平,切实为行业高质量发展创造新空间、注入新活力。一是着力强化多目标育种和定向选育。按照“研发一批、储备一批、推广应用一批”的品种梯次培育格局,围绕定向改良、模块育种、基因编辑等前沿技术,推进育种由传统育种向分子育种转变,培育出更多优质、特色、低害、多抗的优良品种,加速基因技术优势转化为烟叶产业发展优势。二是着力强化雪茄烟叶生产技术攻关云南香烟,坚持中式雪茄发展方向,以工业需求为导向,依托雪茄烟烟叶重大专项,努力研究获得一批品质优良、特色鲜明、适应性强、可满足产品开发需求的茄衣、茄芯品种。持续抓好雪茄烟叶原料基地建设,加强国际合作,重点突破种调制发酵、分级选用等关键技术环节,规模化开发出质量上乘的高端雪茄原料,为国内雪茄烟高质量发展提供强有力保障。2021年云南省计划规模化开发2800亩优质雪茄烟叶。三是着力强化硃砂烟生产应用技术研究,深化烘烤调制、醇化技术研究,加强硃砂烟工业可用性研究评价,建立高端品牌特色原料定向生产技术体系,加快硃砂烟规模化开发及应用。四是着力强化新型烟草制品原料研究,细化加热卷烟烟叶原料质量需求研究,创新新型烟草制品烟叶原料调制技术,深入研究加热不燃烧烟叶内含物和香气物质的释放规律,构建中式加热卷烟烟叶原料保障体系。(完) (责任编辑:admin) |